28
.
ARRÒS DEL MÓN: ONIGIRI
Sessions:
1 hora
Lloc:
centre escolar
Màxim per aula: grup aula
Destinataris
FP Básica |
2n ESO |
3r ESO |
4t ESO |
1r batxillerat |
2n batxillerat |
Cicle formatiu 1 |
Cicle formatiu 2 |
Adults |
Aula UEECO de primària |
Aula UEECO de secundària |
Responsable/s
Descripció
L'onigiri és la manera més típica de dur l’arròs fet al Japó i poder-lo menjar a fora, d’una manera fàcil i sense recipient.
Vivim una època en què ingerim molts additius i productes processats als supermercats, com si fossin aliments normals.
És molt important introduir el dubte i el coneixement, i tenir la força de decidir: quins són els aliments adequats i sans per a la nostra vida?
Objectius
- Relacionar l’alimentació i l’estat de salut
- A través del contacte amb la mà, desenvolupar el respecte pel menjar
- L’experiència de preparar el menjar provoca alegria
- Entendre i conèixer una altra cultura, a través de la manera com es relaciona amb el menjar
Continguts
Conceptes:
Procediments:
Actituds:
Metodologia
Abans:
Durant:
Després:
Recursos
Observacions
El centre ha d'aportar, per cada alumne/a, el següent material: plat, pedaç de cuina i un got petit. La resta ho durà la monitora.
|